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這回美雲姐帶領大家來到一個美麗的庭院

這是台鹽的員工宿舍

經過市政府整修之後才又以全新的面目和大家見面

安平舊聚落東興洋行北側原台鹽日式宿舍及日式景觀庭園，重現日式建築與庭園風貌。這棟日式建築修復工程，不僅是台鹽舊宿舍的再生，也是為台鹽在安平、日治時期的安平，留下了歷史的見證。

該棟建物是日據時期台鹽高階人員的宿舍，不僅有房舍還有日式庭園，為積極保存台南安平舊聚落之歷史風貌與歷史建築物再利用，以重現安平歷史風貌，內政部營建署補助2600萬元全面整修，台南市安平舊聚落東興洋行北側原台鹽日式宿舍區建築修復更新工程完成，保留原有的杉木 柱、門窗及竹編夾泥牆等，呈現日式木構造平房之美，庭園也重新整理。這座日式宿舍及景觀庭園吸引了結婚新人前來拍攝婚紗照。

外部庭院保留現有榕樹與咕咾石牆面並利用日據時期之屋瓦（鬼瓦）佈置成庭園步道緣石，增設日式庭園風味的樹種、飛石步道、休憩木棧板與景石、小卵石鋪成之枯山水意象。

該棟日式宿舍建築係屬於日式與西式構法結合之木構造平房建築，因年久失修與遭佔用，木構架與屋瓦牆壁均已破壞殆盡，但這次修建仍保留尚堪使用局部杉木柱、門窗及竹編夾泥牆、連結五金外，建築本身則依原有結構進行修建與抽換，原有杉木梁、柱及門窗木料更改檜木料以延長使用年限，屋瓦採用日式文化瓦樣式。

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